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Qué estás comiendo
Fermentado / bueno para el intestinoGrasa 100% naturalProteína de comida realAlto en sodioSellos MINSAL: GRASAS SAT., SODIO, CALORÍAS
Sellos honestos según el criterio independiente ComeBien. El puntaje resume; los sellos son el corazón: la idea es que sepas lo que estás comiendo.
Aditivos Controvertidos
Sin aditivos controvertidos detectadosImpacto en Microbiota
Alimento fermentadoSin emulsionantes dañinos
Información Nutricional
| Nutriente | Por 100g |
|---|---|
| Calorías | 380 kcal |
| Proteínas | 23 g |
| Carbohidratos | 2 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Grasas Totales | 31 g |
| Grasas Saturadas | 20 g |
| Fibra | 0 g |
| Sodio | 700 mg |
Micronutrientes y Minerales
| Nutriente | Por 100g |
|---|---|
| Zinc | 3.5 mg |
| Calcio | 700 mg |
| Vitamina B12 | 1.2 mcg |
| Vitamina A | 280 mcg |
Desglose del Score
Procesamiento20 / 35 pts
Perfil metabólico20 / 30 pts
Calidad de la grasa25 / 25 pts
Aditivos en observación10 / 10 pts
Bonus fermentado3 / 6 pts
Clasificación NOVA
NOVA 3 — Alimento procesado
Compatibilidad con Dietas
✓ Keto
✗ Paleo
✓ Carnívora
✓ Vegetariana
✗ Vegana
✓ Mediterránea
✓ Sin Gluten
✗ Baja en Sodio
Dónde comprar
| Supermercado | Precio |
|---|---|
| Jumbo | $3.190 |
Ingredientes
Leche pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos, colorante (annatto), cloruro de calcio.
6 ingredientes