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Qué estás comiendo
Azúcar / edulcorante añadido1 aditivo en observaciónAlto en sodioSellos MINSAL: SODIO
Sellos honestos según el criterio independiente ComeBien. El puntaje resume; los sellos son el corazón: la idea es que sepas lo que estás comiendo.
Aditivos Controvertidos
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Impacto en Microbiota
Sin emulsionantes dañinos
Información Nutricional
| Nutriente | Por 100g |
|---|---|
| Calorías | 240 kcal |
| Proteínas | 30 g |
| Carbohidratos | 0.5 g |
| Azúcares | 0 g |
| Grasas Totales | 13 g |
| Grasas Saturadas | 5 g |
| Fibra | 0 g |
| Sodio | 1800 mg |
Micronutrientes y Minerales
| Nutriente | Por 100g |
|---|---|
| Potasio | 400 mg |
| Zinc | 3.5 mg |
| Hierro | 1.5 mg |
| Vitamina B12 | 1.2 mcg |
Desglose del Score
Procesamiento20 / 35 pts
Perfil metabólico19 / 30 pts
Calidad de la grasa25 / 25 pts
Aditivos en observación6 / 10 pts
Bonus fermentado0 / 6 pts
Clasificación NOVA
NOVA 3 — Alimento procesado
Compatibilidad con Dietas
✓ Keto
✗ Paleo
✓ Carnívora
✗ Vegetariana
✗ Vegana
✓ Mediterránea
✓ Sin Gluten
✗ Baja en Sodio
Dónde comprar
| Supermercado | Precio |
|---|---|
| Jumbo | $6.990 |
Ingredientes
Pierna de cerdo, sal, dextrosa, nitrato de potasio, nitrito de sodio.
5 ingredientes